新聞資訊
      • 咨詢熱線:13711387599
      • 聯系人:張總
      • Q Q:點擊我發送信息
      • 電 話:020-32177580
      • 傳 真:020-32177580
      • 郵 箱:707833912@qq.com
      • 地 址:廣州市增城區新塘鎮群星村南二路136號-1首層
      行業新聞
      查看分類
      蔬菜配送企業食材入庫、出庫該如何管理?
      2021.09.29
      鮮肉電商與其他電商行業的區別是,商品多為非標品,即進即出,現場突發情況多,業務操作靈活,因此無法完全參照其他電商 erp系統設計生鮮供應鏈。
      -----生鮮配送行業的現狀與問題-----
      從業人員的整體素質較低,有80.9%的人在36歲以上,91.8%的初中或以下學歷。
      2、生鮮產品大部分都是非標品,下單的數量和實際發貨的數量往往不相等,比如蘿卜一根就不算整斤。
      3、生鮮商品的貨架期短,每一種商品對濕度的要求不同,并且在儲存和運輸途中易損耗,提高供應鏈的信息化程度,讓信息流通少,減少庫存損失。
      為降低庫存損失,除干、凍以外的蔬菜、水果、水產公司多采用銷定采的方式,但客戶隨時來單,在采買時只能根據當前下單情況及以往經驗進行采購,因此造成采購成本、價格上漲的商品不適合采購商。
      5、生鮮商品在路途上也容易丟失,例如,葉菜水分蒸發、水產品死亡等現象,導致客戶實際收貨量與發貨數量不一致,訂單組人員一般直接在原訂單上改單,導致訂單單據混亂,無法追溯,對賬困難等。
      -----供應鏈解決方案-----
      因特網的普及使各行業逐步走向互聯網化,生鮮配送行業也不例外,目前市場上的物流系統大多采用傳統的進銷存系統,嚴謹的出入庫模式,但對于生鮮配送行業而言,目前的物流系統多采用傳統的進銷存系統,嚴格記錄的進銷存系統并不需要記錄記錄,因此每一步都要進行嚴格的審核,因此不可能長期進行審核審核。
      由于生鮮行業的從業人員大多文化程度低,思路簡單,因此系統設計應盡可能簡練、直線、不拐彎,盡可能符合操作者的使用習慣。軟體流程不宜過長,配置項目應盡量減少,因為本行業本來就缺乏的系統操作人員,操作盡量簡單愚蠢。
      產品設計必須考慮落地層面,功能不可落地,設計再好也等于0。
       
      貨物模塊
      商品化模塊作為系統底層的基礎數據,設計不好,對用戶后期維護和系統改造的費用都非常高,構架上應盡量簡潔,但字段設計要盡量符合生鮮行業特點。
      比如顧客買魚,按條數下單,買香蕉芒果是按數量下單,而我們與客戶結算時按斤兩種方式結算,為方便客戶下訂單及方便結算,需要設置下單單位與結算單位。
      由于采購過程比較復雜,采購人員可以采購,供應商也可以提供,但不同時期的合作供應商可能會有所不同,甚至會出現臨采或司機補貨的現象,因此實際供貨方不確定,商品不應與采購商品強強聯合。
      同一種商品的不同售價雖然不一樣,但商品的基本信息是一致的,只需要在價格上做區分,不需要品名、圖片、描述信息全部單獨配置,只會增加后期的維護費用。
        
      條碼分類
      目前的分揀員有先貼紙后分揀的習慣,但經過分揀后沒有再次過秤,實際的裝量可能與標簽上的重量不一致,我們可以根據分揀員這一習慣調整分揀方式,先打印貼紙,貼紙上包含下下下訂單的數量和訂單商品詳情 ID,分揀人員分揀商品時,我們可以根據分揀員這一習慣調整分揀方式,先打印貼紙,貼紙上包含下下訂單的數量和訂單數量,分揀人員分揀商品時,可以根據分揀商品的習慣調整分揀方式,先打印貼紙,然后分揀商品。用戶還可以在收貨時掃碼核對確認數量,無需我們的業務人員進行再次審核操作。
      入庫
      進貨入庫時可直接按合格品入庫數量入庫,若有次品與供貨商協商后直接退回或報損處理,無需再走采購退貨流程。
      進貨時,應按與供應商終結清的斤兩數量入庫,而不必管每天的凈重或毛重,在分揀結束后每天清點剩余商品數量,直接記錄剩余數量,不用再人為地計算每一天商品的實際數量。
      對不同價值的商品采取不同的經營管理方式,價值高的優先管理,價值第二,低價值不管理。
      流出
      如果儲存不良的葉菜類水產類商品如果剩余量不大,可以考慮直接分攤到當天下單的顧客,增加收入,減少庫存損失。
      貨物分揀完畢后,不建議再走出庫確認流程,即使出庫單也不必生成,直接按分揀的實發數量扣減庫存。
      但是建議增加清晨臨采商品數量、價格的確認,增加裝運單模塊,可由早班值班員直接填寫臨采實發數,并與臨采人員確認價格不確定后,再重新打印配送單,減少配送單數量造成的損失。
      售后組件
      倉儲期短加上路途損耗等可能導致貨物儲存過程中死亡,客戶拒絕收貨,或者葉菜類水分揮發造成斤兩不足,客戶收貨時,客戶收貨數量與倉庫發貨的數量會出現偏差,客戶收貨時的數量與倉庫發貨的數量會有偏差,而不能進行二次銷售,只能報損處理,不建議再增加客戶實收數量的情況下,客戶收貨的數量不會受到影響。如果有需要在第二天補貨的商品可以增加訂單并且售價為0,之后和原來的訂單一樣走分揀流程。

      商盟客服

      您好,歡迎蒞臨和康食品,歡迎咨詢...

      2021年最新无码福利视频_一区二区欧美精品观看_欧美日韩精品综合久久久_亚洲欧美中文字日韩二区

          偷窥精品在线视频 | 亚洲国产国语高清在线网址 | 在线国产精品看片 | 亚洲精品在看在线观看高清 | 亚洲一区在线官网观看 | 亚洲成在人线在线精品 |